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鲜露牛肉
明厨食彩
1张图片
“
简单。。慢慢做
”
食材明细
主料
牛肉眼
300克
芥兰条
30克
百灵菇
100克
彩椒
30克
辅料
蒜片
5克
姜片
5克
葱段
5克
配料
嘉豪鸡粉
5克
嘉豪辣鲜露
6克
糖
3克
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鲜露牛肉的做法步骤
1
先将牛肉改成条状,放入鸡粉2克、鲜露3克、盐2克腌制备用。
2
将芥兰条、鲜百灵菇、彩椒洗净切成条状。
3
烧锅下油,百灵菇炸至金黄色,芥兰飞水,起锅放入牛肉条煎香,再放入料头及芥兰条、百灵菇、牛肉条,放调料炒匀即可上碟。
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