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香煎马鲛鱼

飞鱼脆皮君
香煎马鲛鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 马鲛鱼块 适量
辅料

香煎马鲛鱼的做法步骤

  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：1
    1
    马鲛鱼块，表面抹上少许盐，因为配白粥一起吃，可以增加多点咸味。
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：2
    2
    热锅倒入冷油，热油下鱼块。这样是为了煎鱼时不粘锅底。转慢火煎，煎鱼一定要有耐心，隔两三分钟翻一次面，待煎至金黄。
  • 香煎马鲛鱼的做法步骤：3
    3
    大火热油中把鱼块夹起，这样煎好的鱼不会那么油腻。好了，上菜。
来自 美食天下 飞鱼脆皮君 的作品
所属分类： 热菜  

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