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明媚干丝

澜山澜渊
明媚干丝的做法

  1张图片

“我喜欢春天”

食材明细

主料
辅料

明媚干丝的做法步骤

  • 明媚干丝的做法步骤：1
    1
    油菜掰开洗净，火腿肠切丝，干豆腐（千张）切丝，蒜蓉香菜末备用
  • 明媚干丝的做法步骤：2
    2
    锅烧热加入少许辣椒油
  • 明媚干丝的做法步骤：3
    3
    加入火腿肠翻炒翻炒
  • 明媚干丝的做法步骤：4
    4
    加入豆腐丝，翻炒两下加入水
  • 明媚干丝的做法步骤：5
    5
    谁开后加入油菜，盐味精，生抽，水翻滚后两分钟关火出锅
  • 明媚干丝的做法步骤：6
    6
    盛碗，撒上香菜末和蒜蓉

小窍门

超级简单没什么难度，大家可以把辣椒油换成任意食用油，这道菜的味道就在于香菜末蒜蓉，相当开胃非常鲜美
来自 美食天下 澜山澜渊 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜  

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