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金枪鱼芦笋蛋卷

黑猫警长kitchen

金枪鱼芦笋蛋卷的做法

1张图片

“芦笋，抗癌之王，含有丰富的抗癌元素之王—硒，常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。”

食材明细

主料

芦笋 2根
鸡蛋 2个

辅料

金枪鱼 少许
沙拉酱 少许
白糖 1勺

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

金枪鱼芦笋蛋卷的做法步骤

1
鸡蛋两个，加少许盐搅匀。
2
芦笋放热水中焯熟，放入一小勺白糖，能让芦笋更嫩绿。
3
金枪鱼取一些放入碗里，加入适量沙拉酱拌匀。
4
鸡蛋用平底锅摊成蛋饼。
5
煎好的蛋饼上铺上少许金枪鱼，放上一段芦笋，卷起后切段即可。
6
做好的金枪鱼芦笋蛋卷，鲜脆可口。

来自美食天下黑猫警长kitchen 的作品

使用的厨具：炒锅

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