“【皮蛋豆腐】制作非常非常简单，清热解毒又营养丰富，是美味佳肴！我个人觉得豆腐和皮蛋蒸熟，吃得放心，葱蒜和青红椒丝爆炒出香味，最后浇上鲜味的酱油，不仅色彩丰富，还带出格外能提升食欲。”

主料

• 豆腐 250克
• 皮蛋 1只

辅料

• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 红椒 10克
• 青椒 10克
• 生抽 15ML
• 芝麻油 10ML