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家常菜
茄中有茄
福福猫咪
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食材明细
主料
茄子
适量
猪肉
适量
辅料
盐
1勺
生抽
1勺
姜
适量
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄中有茄的做法步骤
1
🍆削皮切大小块修四方型。把修下来的剁碎加瘦肉沫,忘记拍照了,不好意思。
2
找个圆形盖子,可以把茄子中间挖洞。
3
把肉、姜剁碎加生抽1小勺,加少许盐搅拌
4
把搅拌好的陷装进茄子上,上火蒸10分钟。出锅
来自 美食天下
福福猫咪
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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