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重口味丸子——香菜胡萝卜丸子

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重口味丸子——香菜胡萝卜丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

香菜胡萝卜丸子的做法步骤

  • 重口味丸子——香菜胡萝卜丸子的做法步骤：1
    1
    香菜去根洗净，切碎。
  • 重口味丸子——香菜胡萝卜丸子的做法步骤：2
    2
    胡萝卜用工具搓成细丝。
  • 重口味丸子——香菜胡萝卜丸子的做法步骤：3
    3
    小葱切末。
  • 重口味丸子——香菜胡萝卜丸子的做法步骤：4
    4
    加面粉，再调适量清水搅打
  • 重口味丸子——香菜胡萝卜丸子的做法步骤：5
    5
    加入五香粉、盐、泡打粉，打成糊状。放置半小时，让泡打粉起作用。
  • 重口味丸子——香菜胡萝卜丸子的做法步骤：6
    6
    油热六成。
  • 重口味丸子——香菜胡萝卜丸子的做法步骤：7
    7
    用勺子或者手的虎口挤出丸子，炸至六七分熟，再复炸一次至熟。出锅控油。
来自 美食天下 sunxiaonan21 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃  

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