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炸花椒芽

米酒wine
炸花椒芽的做法

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食材明细

主料
  • 花椒芽 一两
辅料

炸花椒芽的做法步骤

  • 炸花椒芽的做法步骤：1
    1
    花椒芽洗净待用
  • 炸花椒芽的做法步骤：2
    2
    把面粉，淀粉，盐，小苏打放在一个碗里
  • 炸花椒芽的做法步骤：3
    3
    加水调成糊状
  • 炸花椒芽的做法步骤：4
    4
    把花椒芽放到碗里裏糊
  • 炸花椒芽的做法步骤：5
    5
    坐锅点火，锅内放油，油温四成热时下花椒芽炸，要勤翻面，
  • 炸花椒芽的做法步骤：6
    6
    翻动三四次，有脆声就炸好了，装盘

小窍门

炸花椒芽请用中火
来自 美食天下 米酒wine 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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