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香干洋葱炒蛏子

香干洋葱炒蛏子的做法

3张图片

“蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏子味道鲜美，营养丰富。配上洋葱和香干一起炒，做法简单，鲜香美味、营养更加丰富哦。。。”

食材明细

主料

蛏子 315克
香干 75克
洋葱 160克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香干洋葱炒蛏子的做法步骤

1
食材：蛏子（已清洗焯熟）、香干（已切开）、洋葱（已清洗切开）
2
将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。
4
接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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