“生蚝，人称之，女人美容院，男人加油站
生蚝是一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，肉味鲜美。壳烧成灰可入药。也叫“牡蛎”。
生蚝的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于的方法个的广泛，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。
生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收;还含有各种丰富丰富微量元素等..”

主料

• 生蚝 400G
• 紫菜 适量

辅料

• 鸡蛋清 1只
• 面粉 2汤匙
• 玉米淀粉 2汤匙
• 食盐 适量
• 胡椒粉 适量