“传统做盐焗鸡，很是麻烦。特别是在外地，原材料买不上，只能自己配料”

主料

• 三黄鸡 半个，700克
• 八角 3个
• 花椒 15粒
• 大葱 一根

辅料

• 盐 10克
• 山奈 2个
• 沙姜 5片
• 鸡精 2克