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烤鱿鱼

烤鱿鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜鱿鱼 300克

辅料

海鲜酱 1大勺
甜面酱 1大勺
辣椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺
油适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

烤鱿鱼的做法步骤

1
鲜鱿鱼洗净后切片，切花刀备用。海鲜酱和甜面酱按1：1的比例勾兑好。
2
烤盘用锡纸垫底，在锡纸表面薄薄涂一层油，将鱿鱼片放在锡纸上，放入预热230℃的烤箱烤制8分钟。
3
将鱿鱼取出表面刷上调好的酱汁，撒上适量辣椒粉、孜然粉，再入烤箱烤2分钟即可，吃时撒上少许白芝麻。

来自美食天下晴小天的作品

使用的厨具：电烤箱

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