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咖喱烤虾的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱烤虾的做法步骤

  • 1
    将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠,并用手整根抽出。
  • 2
    在盘里调入咖喱粉、姜粉、胡椒粉、料酒、盐,混合均匀制成腌料,将虾混身抹匀,腌制1小时。
  • 3
    给每只虾串上竹签,烤盘上放锡纸,将虾排列好。
  • 4
    烤箱200度,15分钟左右,中途取出来刷上一层剩下的腌料与油。
来自 美食天下 果冻儿布丁 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   烧烤   家常菜  

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