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烤生蚝

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主料

辅料

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洗生蚝，我在批发市场买的35块钱一斤，里面有35个。平均1块钱一个就能吃到在外面的太贵又不卫生。
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准备锡纸，锅里倒油烧冒烟转小火慢炸葱，变成葱油深色，接着放蒜头下去，先剥皮蒜切片最后切丁再捣成蒜泥，在锅里炸到金黄，接着捣朝天椒再倒进进去，最后放胡椒粒一转就磨粉那种，放一点盐就好再单独留点辣椒和葱
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放生蚝放蒜泥
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放了生蚝，和炸好的蒜泥
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摆好
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烤箱预热200度，5分钟，放生蚝进去180度烤15分钟热风循环。
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成品超好吃比外面的烧烤好吃也干净
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好好吃
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最重要的是花不了多少钱这才是做美食的动力