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辣卤香菇的做法

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食材明细

主料
辅料

辣卤香菇的做法步骤

  • 辣卤香菇的做法步骤:1
    1
    香菇放入冷水中泡软。
  • 辣卤香菇的做法步骤:2
    2
    葱白和干辣椒小块。
  • 辣卤香菇的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放入葱,辣椒,和花椒炒香。
  • 辣卤香菇的做法步骤:4
    4
    放入香菇翻炒均匀。
  • 辣卤香菇的做法步骤:5
    5
    将香菇拨到一边,放入辣豆瓣炒出红油,和香菇翻炒均匀。
  • 辣卤香菇的做法步骤:6
    6
    加入水没过香菇,加入酱油和糖翻炒均匀,大火煮至汤汁收一半,多浸泡一会儿入味即可。
来自 美食天下 zeychou 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   老人   秋季食谱   晚餐   工作餐  

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