客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

青菜猪肝煮冬瓜

花鱼儿
青菜猪肝煮冬瓜 的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤

  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：1
    1
    食材：猪肝（已切片漂洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、青菜（已清洗切开）
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：2
    2
    将漂洗好的猪肝，加适量的料酒。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：3
    3
    加适量的淀粉。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：4
    4
    拌匀。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：5
    5
    随后，将拌好的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和青菜翻炒翻炒。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：8
    8
    然后，合入焯好的猪肝翻动一下煮开。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：10
    10
    加适量的味精。
  • 青菜猪肝煮冬瓜 的做法步骤：11
    11
    调味翻匀，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
咖喱牛肉 爆炒腰花 玉米面发糕 黄金玉米烙 香辣田螺 手撕饼 肉末烧豆腐 紫薯双色馒头 香辣鸡丁 鸡蛋饼干 美味红烧肉 干烧鱼 酸奶戚风 凉拌黄瓜金针菇 麻辣鸡脖

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹