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#ACA烘焙明星大赛#适合新手的美味简单烤箱菜——烤鸡翅的做法

  3张图片

姐妹买烤箱,直呼不吃甜品,不知道还能做什么,其实还能做她们爱吃烤鸡翅,烤肉串,而且还很简单,做法也是很简单。

食材明细

主料
辅料

烤鸡翅的做法步骤

  • #ACA烘焙明星大赛#适合新手的美味简单烤箱菜——烤鸡翅的做法步骤:1
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    洗干净的鸡翅两面划上两刀,主要是为了让鸡翅更好的入味。
  • #ACA烘焙明星大赛#适合新手的美味简单烤箱菜——烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    划好的鸡翅,放入碗中,加入料酒7克 生抽5克 黑胡椒少许 盐8克 酱油2滴 白糖3克 姜切碎。
  • #ACA烘焙明星大赛#适合新手的美味简单烤箱菜——烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    充分搅拌均匀。
  • #ACA烘焙明星大赛#适合新手的美味简单烤箱菜——烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    装入保鲜袋放入冰箱腌制3-4个小时,时间允许最好能过一夜这样更入味。
  • #ACA烘焙明星大赛#适合新手的美味简单烤箱菜——烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    腌好的鸡翅,放入铺有锡纸的烤盘里,上下火220度中层大约20分钟,中途记得翻2-3次面,出箱后给鸡翅刷上一层蜂蜜,再撒上一点黑胡椒,利用烤箱的余温焖1分钟即可。

小窍门

1、烤鸡翅一道简单的烤箱菜,味道可以根据自己的喜欢调制。
2、我家食量小只烤了6个,其实可以一次多烤一些。
3、出箱后撒上一些黑胡椒味道很好,当然换成孜然、辣椒粉,又有另一番风味。
来自 美食天下 happy985 的作品
使用的厨具:电烤箱
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