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“在炎热的夏天，吃雪媚娘再合适不过了，做完后放在冰箱里，面皮软糯Q弹，水果奶油馅冰凉香甜，可以做成各种水果口味的，如芒果，草莓，榴莲，还可以做奥利奥的，好吃真享受”
食材明细
雪媚娘的做法步骤
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入蒸锅，蒸25分钟，取出晾到温热时，分次加入玉米油揉匀
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放在模具小碗里，小碗也要垫上保鲜膜，拿面皮时要先揭开上面的模，用手脱起皮保鲜膜扣在小碗上，再揭掉上面的保鲜膜，不要用手碰，很粘的
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奶油装入裱花袋里，裱花嘴随便用能方便挤出出就行
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奥利奥的也是先挤奶油，再放两勺奥利奥，上面再挤上奶油，包好即可
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沾上糕粉后放入雪媚娘纸托里，入冰箱里订型，冷藏2个小时以上再吃口感更好
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小窍门
雪媚娘配方：糯米粉50克，玉米淀粉15克，细砂糖20克，牛奶90克，玉米油5克，可出4～5个，需要淡奶油100克，糯米粉蒸熟后很粘，要戴一次性手套，不要用手去碰，会粘手的，要铺上保鲜膜，擀好面皮后也要小心，别折到一起，粘上就起不开了，我这次做的比较多，蛋奶油打发可用厨师机，奶油一定要打到发十足口感才会好，一定要放冰箱里冷藏2个小时定型，要泰国水磨糯米粉做出的效果才会好
使用的厨具：搅拌机、平底锅
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