“苦瓜营养价值极高，搭配虾仁和鸡蛋，不仅颜色漂亮，口感也甚佳，搭配米粥就可以作为早餐了！”

主料

• 苦瓜 一根
• 鸡蛋 一个
• 虾仁 六个

辅料

• 葱姜 适量
• 油 适量
• 盐 适量