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咸肉毛豆煮鞭笋 的做法

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食材明细

主料
辅料

咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤

  • 咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤:1
    1
    食材:鞭笋、咸肉(已切)、毛豆(已剥壳淘洗)
  • 咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤:2
    2
    将鞭笋剥壳清洗一下。
  • 咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成片。
  • 咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒。
  • 咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的竹盐。
  • 咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 咸肉毛豆煮鞭笋 的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。

小窍门

试试味道再加调味料
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐   名菜  

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