“炒土豆丝是个家常菜，但是怎么把土豆丝吃出肉味来，使一盆土豆丝具备甜酸麻辣香五味俱全的口感，今天公布我家私房菜“秘制土豆丝”调料配方，相信你会吃出和饭店炒土豆丝不一样的感觉。”

主料

• 大土豆 二个
• 青椒 一个

辅料

• 花生油 适量
• 盐 3克
• 李锦记叉烧酱 二勺
• 辣椒酱 一勺（或老干妈）
• 花椒油 一勺
• 芝麻油 一勺
• 白醋 适量