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【鲁菜】鲍鱼汤

【鲁菜】鲍鱼汤的做法

1张图片

“这个汤主要的题材是爱心，因为这个公公去饭店吃饭的时候，没舍得吃，带回来给孙女的。”

食材明细

主料

鲍鱼两个

辅料

葱花适量
鸡蛋适量

配料

食用盐 适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鲍鱼汤的做法步骤

1
已经能够煮熟的鲍鱼两个。
2
鲍鱼去壳。
3
鲍鱼肉切碎。
4
小葱切碎。
5
取奶锅，放入清水或者高汤，放入葱花与鲍鱼碎，加入适量的食用盐，烧开。
6
开锅以后，加入一个鸡蛋，搅散，加入鸡精即可。
7
很鲜美很温暖的鲍鱼汤。

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