“红烧肉以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。出品，肥瘦相间，咸香松软，入口即化。这款红烧肉制作上极其简单，不需要任何的大料，1瓶花雕酒就能搞定，如果你还在嫌自己做的红烧肉不够好吃，那就试试这款红烧肉吧……”

主料

• 五花肉 650克
• 花雕酒 1瓶
• 生抽 适量

辅料

• 老抽 适量