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焖面

美颜美食美丽美日
焖面的做法

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食材明细

主料
辅料

焖面的做法步骤

  • 焖面的做法步骤：1
    1
    面条平铺蒸15分钟
  • 焖面的做法步骤：2
    2
    辅料改刀备用
  • 焖面的做法步骤：3
    3
    葱姜蒜爆香后倒入元葱、胡萝卜、火腿，翻炒片刻倒入长豆至断生，加水。
  • 焖面的做法步骤：4
    4
    水开后将面铺在菜上，闷10分钟，注意加水要适量，既不能多将面泡软，也不能少让锅烧干。
  • 焖面的做法步骤：5
    5
    收汁后翻炒均匀成盘
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 面条  

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