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虾卷

虾卷的做法

1张图片

食材明细

主料

虾适量
春卷皮 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
油适量

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾卷的做法步骤

1
鲜虾去壳，对半切开。用盐、蚝油、鸡精、胡椒粉腌制一会儿。
2
准备一些春卷皮。
3
取一张春卷皮出来，在一角处放上3片虾。
4
卷起来。
5
把两边的皮往中间折起来。
6
再往上卷起来，封口处可以用蛋液或者面糊沾住。
7
包好后下油锅炸至金黄捞出控油即可。
8
好吃的虾卷出锅啦！

来自美食天下 vivian_mwbDRK 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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