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鸡翅

鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 8个

辅料

姜两片
小葱一根
盐 10克
料酒 5ml
白胡椒粉 3克
辣椒粉 2克

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

鸡翅的做法步骤

1
鸡翅中洗干净，控一控水，
2
在控干的鸡翅中加盐，葱，姜，料酒，胡椒粉，辣椒粉拌匀，用手揉搓一会儿。放到冰箱里冷藏15-20分钟
3
把鸡翅放入电饼铛中，上下火烤10分钟。中间要把鸡翅翻个，烤到6分钟时，往里面放点水，不用太多，这样做出来的不会太干

来自美食天下薄荷风味的作品

使用的厨具：电饼铛

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