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青椒洋葱炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒洋葱炒肉片的做法步骤

  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:1
    1
    青菜切块备用
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:2
    2
    肉片用盐 生抽 料酒 白糖少许 水淀粉 腌制备用
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:3
    3
    把放好调味品的肉片拌匀 放适量食用油
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:4
    4
    锅里放油 热锅凉油放入肉片 转小火慢慢炒至变色
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:5
    5
    烹入料酒
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:6
    6
    烹入生抽 少量老抽
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:7
    7
    炒到肉入味 上色 盛出备用
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:8
    8
    锅里放油爆香葱花 蒜片
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:9
    9
    放入配菜炒制,加适量的盐(因为肉已经有底味,所以让青菜也入一下底味)
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:10
    10
    加入炒好的肉片
  • 青椒洋葱炒肉片的做法步骤:11
    11
    青菜炒到断生淋入水淀粉 香油 即可出锅
来自 美食天下 evaboss 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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