“前段时间连着好多天的阴雨天，家里都要长霉了，最近终于盼来了晴天，这天一睛温度也是骤升。天再热，饭还是要吃。蒸菜又成了我家的首先，蒸一蒸就好了，营养美味又快捷，不用在厨房耗太久。

今儿这道蒜蓉粉丝蒸虾也挺常见，只是变了个造型，感觉美美哒，夏日里用来宴客估计也是倍儿有面。”

主料

• 虾 200克（21个）
• 粉丝 50克
• 蒜 一把
• 红辣椒 半个
• 葱 一颗
• 姜 一小块

辅料

• 生抽 20ML
• 蚝油 2滴
• 盐 适量
• 水 100ML
• 油 适量