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自制凉粉

自制凉粉的做法

1张图片

“炎热的夏天自制一碗凉粉，吃着爽口，整个人都凉快了。”

食材明细

主料

红薯淀粉 适量

辅料

芝麻酱 适量

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制凉粉的做法步骤

1
倒入适量红薯淀粉
2
加入清水调匀
3
做开水，慢慢把调匀的淀粉慢慢倒入，然后不停搅拌。
4
搅拌到很稠后倒在准备好的器皿中，找一个盆倒入凉水，把器皿放在水上面，冷却
5
冷却几分钟后，就可以去除凉粉
6
放入你喜欢的调理美美享受吧，可以是醋酸汁的，也可以是麻酱汁的，还可以是甜的。

来自美食天下许愿星1206 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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