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西兰花炒螃蟹

花鱼儿
西兰花炒螃蟹的做法

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食材明细

主料
辅料

西兰花炒螃蟹的做法步骤

  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：1
    1
    食材：螃蟹（已清洗）、西兰花（已清洗）
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：3
    3
    将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟，捞出。
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：5
    5
    加适量的清水。
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒至熟。
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：7
    7
    接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的生抽。
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 西兰花炒螃蟹的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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