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凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 2条
小米椒 2只

辅料

蒜 3颗
盐适量
陈醋适量
酱油适量
白糖 1小勺
辢椒粉 1勺
食用油 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜的做法步骤

1
准备好材料，洗干净
2
将黄瓜用刀拍扁，切成小段，放2勺盐腌一会，蒜和小米椒切成小粒
3
把腌出来的水倒干净，将蒜粒，小米椒，辢椒粉和糖放进去
4
把油放锅里烧热，淋到蒜和辢椒粉上，再倒醋和酱油拌匀即可

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使用的厨具：炒锅

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