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莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的做法

1张图片

“最近心里对喝汤的瘾真是越来越放纵了。好爱喝汤。热到不行时没有食欲，只想喝汤。开心时喝汤，不开心也喝汤。治愈能力满满的！”

食材明细

主料

莲藕两小节
胡萝卜 半根
排骨一条

辅料

葱适量
姜适量
盐适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

莲藕排骨汤的做法步骤

1
排骨洗净，不用焯水，放入电饭煲里。加入姜片和葱。
2
胡萝卜和莲藕切小块。
3
加入适量的水，选择"煲汤"键。滚开后除去漂浮物。
4
放入莲藕和胡萝卜，继续煲一个小时。
5
自动煲好(约一个半小时电饭煲会跳去完成保温模式)后，把姜片和葱挑出来。再一次选择"煲汤"。整个过程约3小时。
6
再第二次煲汤完成后就可以喝啦，加入适量的盐，嗯！满足！

来自美食天下胖妞la 的作品

使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅

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