“今天只有自己在家，想吃卤肉，又怕自己太贪心一下子卤太多吃不完，还好有一个小点的锅，嘿嘿，一人份的卤肉出锅啦，配上卤汁超级下饭。。”

主料

• 鸭翅 4个
• 猪肉 200克
• 鸡蛋 2个
• 花椒 15粒
• 香叶 2片
• 干山楂 3片
• 黄冰糖 20克
• 干辣椒 4根
• 生姜 2片
• 大蒜 3瓣

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量