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笋丝炒酸菜

悠·然
笋丝炒酸菜的做法

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食材明细

主料
辅料

笋丝炒酸菜的做法步骤

  • 笋丝炒酸菜的做法步骤：1
    1
    蒜切片
  • 笋丝炒酸菜的做法步骤：2
    2
    干辣椒切粒
  • 笋丝炒酸菜的做法步骤：3
    3
    锅加热后放油烧一会放入蒜炒一炒
  • 笋丝炒酸菜的做法步骤：4
    4
    然后放入笋丝炒一会，
  • 笋丝炒酸菜的做法步骤：5
    5
    笋丝炒到有点软的时候就放入酸菜一起炒
  • 笋丝炒酸菜的做法步骤：6
    6
    炒都笋丝酸菜都松软了，这时就可以放干辣椒粒，鸡精，盐，少许生抽，少许糖一起翻炒至自已感觉口感合适就可起锅。

小窍门

这菜简单，经济，实惠，而且吃起来开胃，喜欢吃辣可多加些辣椒，本人是喜欢清谈口味，所以只加一点辣椒点缀。
来自 美食天下 悠·然 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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