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蒜蓉蝴蝶虾的做法

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这是一款晚餐即营养又不失清淡的快手菜。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤

  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:1
    1
    准备食材蝴蝶虾、蒜蓉、金针菇
  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:2
    2
    将虾加料酒和盐腌15分钟
  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:3
    3
    金针菇开水烫30秒,放入碗中。
  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:4
    4
    将腌好的虾放入装有金针菇的碗中
  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:5
    5
    锅中放油到入蒜蓉煸香加盐和几滴蒸鱼酱油。
  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:6
    6
    将煸香的蒜蓉到入放有虾和金针菇的碗中
  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅大火蒸15分钟左右至虾熟。
  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:8
    8
    成品
  • 蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤:9
    9
    成品

小窍门

1、金针菇也可不用水烫过
2、蒜蓉多少自行选择
3、蒸虾时间自己掌握。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  

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