客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜
秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜的做法

  1张图片

广东人爱煲汤,以珠三角为主。朋友自己种的新鲜霸王花,吃新鲜的最好选择未开的花苞来食用,功效比干货更管用,但脾胃虚寒的人就忌喝,主要功效消炎去肿,支气管炎症,清肺热,润肺去燥功效。

食材明细

主料
辅料

鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤

  • 秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤:1
    1
    材料详细…
  • 秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤:2
    2
    肉类飞水清洗干净,和其他配料(除杞子外)放入汤锅,加满水。
  • 秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤:3
    3
    煲到1.5小时,可加入杞子,再煲半小时即可。
  • 秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤:4
    4
    共煲2小时时间,放适量的盐即可出锅。
  • 秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤:5
    5
    成品欣赏…
  • 秋季汤水~鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤:6
    6
    新鲜霸王花,洗干净切开,不用飞水处理,保留好自身粘液。

小窍门

新鲜霸王花比较寒凉,干货会温和点,新鲜的不适合脾胃虚寒人士饮用。
来自 美食天下 Mon姐 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜  

你可能还喜欢

更多