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蛋黄娃娃菜

蛋黄娃娃菜的做法

1张图片

“以前蛋黄和娃娃菜一起炒的，不香，∵后来尝试分开炒，和饭店没差哟”

食材明细

主料

娃娃菜 一包三颗
咸鸭蛋黄 两颗

辅料

盐适量
植物油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋黄娃娃菜的做法步骤

1
咸鸭蛋只要蛋黄，我贪吃放了三颗，两颗就可以，娃娃菜切细丝，饭店竖着切我横着切的入味
2
油烧热后，加入蛋黄捣碎炒香
3
炒出来都是泡沫，萌萌的呵呵…盛出来放碟子里
4
热油，放入娃娃菜炒熟，五分钟左右
5
加入炒好的蛋黄一起翻炒加入盐炒均匀
6
好了，装碟，开吃，很下饭

来自美食天下紫蝙蝠的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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