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黄瓜荞麦杯
爱漂亮
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食材明细
主料
小香葱
适量
荞麦面条
适量
黄瓜
1根
辅料
白糖
适量
白醋
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黄瓜荞麦杯的做法步骤
1
面条开水煮熟后过凉水后沥干水分
2
控水后的面条放入盆中加入白糖、白醋、盐、香油、酱油,加入适量小香葱碎搅拌均匀
3
黄瓜洗净去皮后切成小段
4
用工具挖空中间
5
把黄瓜放入盘里,每个黄瓜杯里放入适量的面条,在上面放入一点小香葱碎装饰
小窍门
荞麦面条很好煮,煮6-7分钟即可
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使用的厨具:煮锅
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凉菜
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