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一步法炒猪肝

爱做饭的陈
一步法炒猪肝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

一步法炒猪肝的做法步骤

  • 一步法炒猪肝的做法步骤：1
    1
    猪肝切片，生抽，盐，鸡精，豆瓣酱，料酒，淀粉，胡椒粉一起加入猪肝拌匀备用
  • 一步法炒猪肝的做法步骤：2
    2
    泡椒，姜，蒜，芹菜备用
  • 一步法炒猪肝的做法步骤：3
    3
    泡椒，姜，蒜爆香后下猪肝翻炒几下放芹菜在翻炒几下起锅，不用放任何调料了，油温一定要高，火要大
  • 一步法炒猪肝的做法步骤：4
    4
    我叫它一步炒猪肝，因为猪肝容易炒老，所以放调料会手忙脚乱，这样不用放任何调料了，猪肝炒好后尽快食用哦，不然就会变老
  • 一步法炒猪肝的做法步骤：5
    5
    刚炒好的猪肝特别嫩，特别好吃
  • 一步法炒猪肝的做法步骤：6
    6
    来碗米饭开吃吧
来自 美食天下 爱做饭的陈 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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