客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
(淡奶油)芝士焗番薯的做法

  4张图片

这是邻居送来的番薯,自己种的没有用农药的,挺喜欢的。就是番薯没有甜味,比较干。所以想法子改善口感。据说焗番薯最好用菲力奶酪,可比较贵。上次没用完坏了心疼死我。这次就直接用了淡奶油,口感也很好。

食材明细

主料
辅料

芝士焗番薯的做法步骤

  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:1
    1
    食材图,番薯已经煮熟去皮。
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:2
    2
    将番薯用擀面杖捣碎
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:3
    3
    黄油隔水融化
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:4
    4
    将白糖和黄油加到番薯泥中
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:5
    5
    加入淡奶油20g
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:6
    6
    加入适量牛奶,量凭手感,所有食材拌匀
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:7
    7
    将拌匀后的番薯泥装入烤碗中,表面压平
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:8
    8
    铺上马苏里拉芝士碎
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:9
    9
    入烤箱中下层,200度,上下火,烤20分钟,见芝士融化了即可。
  • (淡奶油)芝士焗番薯的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

1,黄油用的是无盐黄油。
2,甜度可根据个人喜好,怕甜不加糖,不够的甜加多点糖。
3,入烤箱的容器必须是耐高温的。
来自 美食天下 飞雪飘絮 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   烤箱菜   儿童   早餐   西餐  

芝士焗番薯的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多