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土豆瘦肉煎蛋

山圪梁梁上的风景
土豆瘦肉煎蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆瘦肉煎蛋的做法步骤

  • 土豆瘦肉煎蛋的做法步骤：1
    1
    锅内加水放入土豆，煮熟，鸡蛋也煮熟，瘦肉馅也炒熟，土豆拨了皮做成土豆泥，加入瘦肉馅，盐，胡椒粉，香葱，搅拌均匀备用
  • 土豆瘦肉煎蛋的做法步骤：2
    2
    煮熟的鸡蛋剥壳，鸡蛋的外层裹上一层瘦肉馅
  • 土豆瘦肉煎蛋的做法步骤：3
    3
    如图所示，一厘米厚就可以了
  • 土豆瘦肉煎蛋的做法步骤：4
    4
    再裹上一层面包屑，如图所示
  • 土豆瘦肉煎蛋的做法步骤：5
    5
    平底锅倒入食用油，油热以后，放入鸡蛋，煎到外壳酥脆。。。
  • 土豆瘦肉煎蛋的做法步骤：6
    6
    根据口味，配上辣椒酱或者番茄沙司既可！
来自 美食天下 山圪梁梁上的风景 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   粤菜   儿童   早餐   夏季食谱  

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