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糖雪球

糖雪球的做法

1张图片

食材明细

主料

山楂适量

辅料

冰糖适量
白醋适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖雪球的做法步骤

1
准备材料，山楂洗净控水
2
加水、冰糖
3
中小火快速翻搅，至冰糖融化
4
小火炒至白色大泡泡
5
成小泡泡，放入几滴白醋，迅速关火
6
放入山楂，不断翻炒裹上糖至冷就好了

来自美食天下 zihua19860810 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：甜品

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