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热菜
沙拉黄酥
林少少
1张图片
食材明细
主料
茄子
10mg
辅料
鸡蛋
5mg
奶香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
沙拉黄酥的做法步骤
1
先拿一条茄子洗干净去皮!
2
然后切薄片手指一样厚度的大小。然后稍微放点味精,盐,胡椒粉少许!拌一下腌制五分钟。然后拿生粉打一个鸡蛋黄色面包糠。
3
然后拿茄子拌生粉,再拌鸡蛋然后放到面包糠那边,两边压紧。然后全部拌好就可以放油准备炸!
小窍门
小心烫手在家里就可以操作。
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林少少
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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