“秋冬是进补的好季节，身为广东人的我从小受家庭的影响也比较爱煲汤，加上之前从老家带的各种花胶一直搁置，刚好买上半只乌鸡炖起来。
这个汤是补血益气，滋阴补肾的。多喝有益，对女生痛经也能有所改善哦~”

主料

• 乌鸡 半只
• 花胶 适量
• 红枣 4颗
• 桂圆肉 适量
• 当归 4g
• 枸杞 适量

辅料

• 姜片 2片
• 盐 适量（或糖）