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香菇鸡肉汤

忠超厨房
香菇鸡肉汤的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇鸡肉汤的做法步骤

  • 1
    鸡腿剁成块，香菇干洗净（不泡发），姜切成片，香菜、葱切碎备用。
  • 2
    锅内烧水，放入用热水焯过的鸡块，加入姜片、料酒后大火烧开。
  • 3
    向锅中加入香菇、枸杞、花椒粉、白胡椒粉、鸡精，烧开后转小火慢炖一小时。
  • 4
    最后加入少量盐、葱花和香菜末，搅拌均匀即可盛出食用。
来自 美食天下 忠超厨房 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类  

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