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#信任之美#萝卜排骨汤的做法

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萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材做成的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。

食材明细

主料
辅料

萝卜排骨汤的做法步骤

  • #信任之美#萝卜排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨斩小块、在清水中浸泡半小时左右、泡出血水、中途换水2次、洗净
  • #信任之美#萝卜排骨汤的做法步骤:2
    2
    老姜切成片、大葱切成段
  • #信任之美#萝卜排骨汤的做法步骤:3
    3
    把排骨放入砂锅中、掺入适量水、下入老姜片、葱段、开大火煮开、转小火慢炖2小时以上、
  • #信任之美#萝卜排骨汤的做法步骤:4
    4
    水开后用勺子打去浮沫、
  • #信任之美#萝卜排骨汤的做法步骤:5
    5
    白萝卜去皮切成小块备用、
  • #信任之美#萝卜排骨汤的做法步骤:6
    6
    待炖煮到1:45分钟左右时、放入萝卜和盐、再炖15分钟、
  • #信任之美#萝卜排骨汤的做法步骤:7
    7
    香香滴汤就做好了!
  • #信任之美#萝卜排骨汤的做法步骤:8
    8
    趁热赶紧吃吧!

小窍门

水开后转小火慢炖2小时以上、
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:电子瓦煲、砂锅
所属分类: 汤类   粤菜   孕妇   产妇   老人   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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