客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

焦溜豆腐丸子

请叫我壮壮妈
焦溜豆腐丸子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

焦溜豆腐丸子的做法步骤

  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：1
    1
    猪肉剁成馅，葱姜切末～
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：2
    2
    豆腐碾碎～
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：3
    3
    把豆腐，肉馅，胡萝卜，葱姜搅拌到一起～加盐，料酒，生抽，胡椒粉，鸡精～
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：4
    4
    加上淀粉继续搅拌
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：5
    5
    把肉馅团成圆形，小火开始煎丸子～
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：6
    6
    都煎好后全部倒锅里复煎一下～
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：7
    7
    调勾欠的汁，放淀粉，糖，白醋，生抽，小半碗水～葱花切好待用～
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：8
    8
    放少许油葱花爆香
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：9
    9
    把调好的汁倒进去～变浓稠即可～
  • 焦溜豆腐丸子的做法步骤：10
    10
    铺上生菜，摆好并浇上汁即可食用～
来自 美食天下 请叫我壮壮妈 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   私房菜   中式宴请   高颜值   老人   朋友聚餐   春季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 私房菜 中式宴请

热门专题

更多
甜甜圈 清蒸武昌鱼 山楂糕 凉拌海蜇 彩色饺子 牛奶面包 炸鲜奶 蓝莓蛋挞 香肠卷 卡布奇诺 雪菜肉丝 香酥炸鸡翅 爱心早餐 香甜玉米汁 苹果脆片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹