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香辣豆花肉片的做法

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豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~ 豆腐的鲜嫩爽滑,肉片汤汁饱满,一道香辣十足的下饭菜~~~

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 适量
  • 适量
辅料

香辣豆花肉片的做法步骤

  • 香辣豆花肉片的做法步骤:1
    1
    材料。
  • 香辣豆花肉片的做法步骤:2
    2
    内脂豆腐切块热水里烫。
  • 香辣豆花肉片的做法步骤:3
    3
    肉切片用料酒、淀粉、盐,生油腌十分钟。
  • 香辣豆花肉片的做法步骤:4
    4
    葱、蒜、香菜切好备用。
  • 香辣豆花肉片的做法步骤:5
    5
    炒香蒜片、葱花。
  • 香辣豆花肉片的做法步骤:6
    6
    加入酱炒出红油。
  • 香辣豆花肉片的做法步骤:7
    7
    加水(或高汤)等酱汤。
  • 香辣豆花肉片的做法步骤:8
    8
    烧热后加入肉片,滑炒一会即可出锅。
  • 香辣豆花肉片的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 君梦深蓝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   儿童   老人   川菜   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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