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清煮刀鲳鱼

灵草
清煮刀鲳鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 刀鲳鱼 两条
辅料
配料

清煮刀鲳鱼的做法步骤

  • 清煮刀鲳鱼的做法步骤：1
    1
    刀鲳鱼洗净去内脏，用盐腌1小时。
  • 清煮刀鲳鱼的做法步骤：2
    2
    锅里放油，下姜丝爆香，而后放入刀鲳鱼煎一会儿。
  • 清煮刀鲳鱼的做法步骤：3
    3
    刀鲳鱼翻至另一边再煎，下点料酒去腥。
  • 清煮刀鲳鱼的做法步骤：4
    4
    最后放入适量清水煮至少汁，撒点葱花出锅。
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