“杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。冷吃系列，再来个冷吃杏鲍菇，将带给你不一样的味蕾体验。”

主料

• 杏鲍菇 700克
• 油 200克
• 姜 适量
• 山奈 适量
• 八角 适量

辅料

• 花椒 少量
• 盐 1勺
• 干辣椒 20克
• 醋 少量
• 红酱油 1大勺